Rýže Parboiled Ribe GOLD 5Kg

 rýže paraboiled znamená vaporizovaná nebo také předpařená ,to je patentovaný technologický postup termické úpravy zrna, který zajišťuje mnohem vyšší využití vitamínů a minerálních látek, a tak je rýže z výživového hlediska daleko hodnotnější a nelepí se .

Riseria Pasini byla založena v roce 1948 třemi bratry Brunem, Arnaldem a Cirem ve Villa Garibaldi di Roncoferraro, městě ležícím v centru rýžových polí (rýžových polí) v provincii Mantova, která je v srdci regionu známého jako Pianura Padana. V této oblasti se rýže tradičně pěstuje po staletí.

Na rizoto: lehce osmahněte cibuli ve směsi oleje a másla.Přidejte rýži a za neustálého míchání orestujte.Přidejte 1/2 sklenky vína,nechte vyvařit a po té po troškách přilévejte masový vývar až do úplného uvaření. Po cca 14 minutách odstavte a do rýže vmíchejte malé kousky másla :-)

vyrábí : Riseria Pasini Srl Itálie (MN)