Rýže Pasíní Carnaroli 1kg

PTCARA001

Kilové balení rýže Carnarolli od značky Pasíní. Pro přípravu risotta se používá rýže s vysokým obsahem škrobu, s kulatým středním tvarem zrn. Taková rýže má schopnost absorbovat tekutinu a uvolnit škrob a je lepkavější než dlouhozrnné varianty a risotto je díky tomu skutečně hedvábné.

Podrobné informace

79,90 Kč

Uvedené nutriční hodnoty platí pro 100g výrobku.
Hmotnost balení1000g
Energie1510kJ
Sacharidy78g
z toho cukry0,3g
Tuky0,6g
z toho nasycené0,1g
Protein7,4g
Obsah soli10mg
Doba vaření16-18min

JAKOU RÝŽI DOSTANETE V ITÁLII NA TALÍŘI?

Hlavními druhy rýže používanými v Itálii jsou Carnaroli a Vialone Nano, v menší míře Arborio.

Carnaroli a Vialone Nano jsou považovány za nejlepší (a nejdražší) varianty, různí uživatelé dávají přednost jedné před druhou. Mají mírně rozdílné vlastnosti: například u druhu Carnaroli je méně pravděpodobné, že bude převařená než u Vialone Nano, ta se ale vaří kratší dobu a někteří kuchaři uvádí, že absorbuje lépe koření.

V tuto chvíli nemáme žádné ohlasy zákazníků

Napsat recenzi

Rýže Pasíní Carnaroli 1kg

Rýže Pasíní Carnaroli 1kg

Kilové balení rýže Carnarolli od značky Pasíní. Pro přípravu risotta se používá rýže s vysokým obsahem škrobu, s kulatým středním tvarem zrn. Taková rýže má schopnost absorbovat tekutinu a uvolnit škrob a je lepkavější než dlouhozrnné varianty a risotto je díky tomu skutečně hedvábné.

Napsat recenzi

30 další zboží